沙虫怎么炒好吃,干货沙虫怎么煮好吃


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文章插图
主料:沙虫10克、茄子1根、圣女果50克、油3克、葱1克、蚝油5克、蒜1克、酱油2克 。
1、准备好食材 。
2、茄子洗净切滚刀块,小番茄对半切开 。
3、沙虫干用剪刀剪小段 。
4、中小火热锅,放入茄子翻炒 。
5、小火慢慢炒至变软捞出备用 。
6、锅内热油,放入沙虫干小火慢慢翻炒至深黄色 。
7、倒入茄子不断翻炒 。
8、放入酱油和蚝油,翻炒至茄子软烂 。
【沙虫怎么炒好吃,干货沙虫怎么煮好吃】9、加入小番茄翻炒半分钟,加入葱花拌匀即可 。


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