豆腐汤的做法大全家常做法 豆腐汤的做法详细步骤

豆腐汤是一种口味清淡的家常汤品,做法比较简单,喝起来又很营养 。以下是小编为大家推荐的豆腐汤做法,欢迎参考 。

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豆腐汤食材明细
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豆腐汤做法具体步骤
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1.材料洗净沥干备用
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2.锅热油
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3.放瘦肉粒
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4.豆腐,青菜粒放进去
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5.稍煎
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6.加适量水,和火腿肠片 。
小贴士
油少放些 。
简易版豆腐汤的做法材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带50克,蘑菇50克,姜2片 。
做法
1、首先就是要把冻豆腐块挤干水份,把海带结用清水洗干净,蘑菇洗净撕成小小片一小片的 。
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会 。
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片 。
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮 。
5、出锅前撒盐即可 。
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