玉米粥是很多人都喜爱喝的粥品 ， 它的营养价值高 ， 而且味道也都很清香 。你想了解玉米粥的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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玉米粥所需食材

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玉米粥的做法步骤

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1.米提前浸泡半小时 。

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2.鱼豆腐切小片 。

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3.玉米取下 。

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4.水烧开后加入大米 ， 煮开后转小火 ， 米烧开花后加入鱼豆腐及玉米 ， 煮开后调味 。
小贴士
豆腐本身有味道 ， 无需味精 。
传统玉米粥的做法[原料/调料]
玉米 1条
香菇 2朵
火腿 2片
白饭 1碗
红萝丁 1/4杯
葱花 少许
【玉米煮粥怎么煮好吃 玉米粥怎么煮美味又营养】高汤 4杯
盐 2小匙
糖 1/4大匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 2小匙
[制作流程]
(1)玉米洗净后削成玉米粒备用;香菇以温水泡软后洗净 ， 切丁备用;火腿片也切小丁备用 。
(2)先将白饭倒入高汤内 ， 开大火 ， 等水开后转小火 ， 一边搅拌 ， 熬到白饭成浓稠状 ， 约需15分钟 。
(3)再加入红萝丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉 ， 熬煮至材料熟透 ， 再淋上香油 ， 最后撒上少许葱花 ， 一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了 。
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