夏天快到了,有什么温补祛湿的汤可推荐吗?

炎热的夏天,不太适宜喝非常滋补的鸡汤,可以喝一些营养,祛湿,滋润的排骨汤 。给大家分享一道平补又祛湿的排骨汤做法 。

夏天快到了,有什么温补祛湿的汤可推荐吗?

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【夏天快到了,有什么温补祛湿的汤可推荐吗?】
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材料:排骨,莲子,红枣,百合,x参少许,赤小豆,姜 。
做法:1,排骨剁成块状,姜切片,红枣去核,赤小豆提前浸泡四个小时,白莲子提前浸泡一个小时 。
2,锅里放入水,排骨,烧开,氽烫断生,去掉多余的血水,捞出冲洗一下,沥干备用 。
3,将排骨,赤小豆,白莲子,红枣,百合,x参,姜片放入瓦中,加足水 。
4,大火烧开,小火慢炖1.5小时 。
5,加入适量盐,拌均匀即可关火 。
6,盛碗待饮用 。
夏日滋润又祛湿的排骨汤就做好了,它适合大众饮用 。朋友们有空,跟着学做这道广东祛湿汤吧 。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
春季祛湿粥的做法有哪些呢?1、玉米须大枣黑豆粥
做法:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克 。先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可 。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,多喝可以用来消除水肿 。
大枣黑豆则健脾益肾 。
 2、玉米南瓜粥
做法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量 。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状 。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底 。
开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅 。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效 。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱 。
 3、山药红枣粥
做法:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干 。
将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用 。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软 。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可 。
功效:这款粥适合春季养生食用,可益气 补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足 。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到 减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用 。
1、薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量 。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美 。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用 。
2、参芪粥
做法:黄芪15克,x参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克 。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、x参并放入砂锅内,加水煎汁 。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥 。
功效:黄芪、x参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够 养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适 。


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