【螃蟹绿色的膏可以吃吗,大闸蟹膏是绿色的能不能吃】

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蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,正常的蟹膏是白色,若是绿色,则说明螃蟹太小,蟹膏部位没有发育完全 。绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥、苦味,但可以食用 。
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