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“现在成本8块，卖6块左右，每头猪要亏将近500元 。”
陆风(化名)和所有养猪人一样，苦苦等待着猪价的上行 。就在一年前的2021年1月，他还享受着均价18/斤的喜悦 。
猪周期，到底怎么变？触底反弹何时来临？和他一样，很多人搞不懂，却又不得力图搞懂 。
亏损但准备补栏的养殖户陆风是广西玉林的一名养殖户，2012年开始自繁自养，那一年养了100多头母猪 。
“最多的一年，养了五六百头母猪，卖了三四千头猪 。”用陆风的话描述就是，“日子还是过得很滋润的 。”
直到非洲猪瘟在我国暴发，这一“滋润”状态被打破 。
陆风的猪场无疑遭遇了重创 。“亏损最严重的时候，猪场平均一头母猪亏了1万元 。”
非洲猪瘟的暴发，也直接导致猪周期的大幅波动 。2018年6月起，我国养殖业开启了新一轮猪周期 。非洲猪瘟引发的全国性缺猪，使得生猪价格也一路上涨 。2019年10月底，本轮猪周期迎来猪价顶峰，此时全国生猪均价为19.36元/斤 。
尽管猪价一路飙升到近20元/斤，但陆风此时并没有多少猪可卖 。
“那时候我们基本上都在清栏、淘汰，大部分人都没有什么猪，真正赚钱的还是那些没有发生非洲猪瘟或者拔牙非常成功的猪场 。”
看着猪价一路高涨，陆风也开始筹集资金积极复养，改造猪舍，进种猪 。在2020年猪价高位期时，陆风的猪场一头母猪能赚4000-5000元 。
本轮猪周期自2018年6月开启后，分别在2019年10 月、2020年2月、2020年8月和2021年1月迎来四个高峰 。在这15个月中，生猪均价最低的时候都有14.25元/斤 。
如果以生猪完全成本8元/斤，出栏生猪250斤/头来算，这意味着在这一时期，每头猪可赚1561.25—2838.75元 。
但在陆风看来，自己还是“迟了半拍” 。
“我们都是后面才补栏的，当时有条件的都来补栏，就算有些开始怕风险的养殖户，后面看到猪价这么高，也想要搏一搏 。”
进入2021年1月，本轮猪周期进入猪价下行期 。
2021年，陆风的猪场每头母猪亏损了几千元 。
2021年1月—10月，全国生猪均价从18.01元/斤持续下跌到5.77元/斤，即本轮猪周期下行期的目前最低点，跌幅为67.43% 。同样以生猪完全成本8元/斤，出栏生猪250斤/头来算，每头猪亏损可达560元 。
陆风直言，“这两年相当于都白干了 。”
广东阳江的猪场老板高宇（化名）更是没想到高位期结束得这么快 。“以为高价要持续三年，没想到才持续了一年半左右 。”
在猪价高位期，高宇花费约1万元/头母猪进行引种，高峰时母猪存栏有1000来头 。“一直以为还会有高价的 。”直到2021年10月，高宇才进行了减栏，现在母猪存栏不到500头 。目前，他在借助银行贷款，努力坚持 。
猪价依然在下探 。农业农村部数据显示，2022年3月第4周，全国生猪平均价格为6.26元/斤，比前一周下降0.8% 。
从以往猪周期来看，一个完整的猪周期从开始到结束大约需要四年 。如果以四年来算，2018年6月距今已历时46个月，这意味着本轮猪周期已接近尾声 。
陆风也认为猪价到了快探底的时候 。“现在大猪、种猪价格都低，肯定是补栏的最好机会 。等到猪价真正涨了以后再来补栏，肯定又迟了 。”
陆风的猪场能容纳五六百母猪，但他目前只计划再补约100头，增至300头左右 。“不敢贪心，做强比做大好，风险太大了 。”
三季度有望回到成本线业内人士认为，本轮周期可谓“超级猪周期” 。
据了解，自2003年以来，我国已经历了四轮猪周期 。

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