鱼肚 ， 是各类鱼鳔的干制品 ， 以富有胶质而著名 ， 其别名为花胶 。用糟卤来卤制鱼肚特别好吃 。下面献上小编整理的糟卤鱼做法 ， 相信一定会对大家有所帮助 。

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糟卤鱼食材清单【糟卤鱼片的做法大全窍门 糟卤鱼的做法详细步骤】

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糟卤鱼的制作步骤

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1.新鲜鱼肚

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2.清洗干净

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3.糟卤准备好

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4.放在锅里烧开

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5.放入鱼肚

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6.煮熟 ， 放入枸杞

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7.糟卤鱼肚做好了 。
小贴士
糟卤有点咸 ， 可以不放盐了 。
吃鱼肚的好处(1)、补肾益精
对于肾虚的人来说 ， 不妨适当的食用鱼肚 ， 以此来补肾 ， 对于益精强肾也有较好的作用 。
(2)、补血
在鱼肚中有较多的铁元素 ， 铁元素是构成血液的基础 ， 适当的食用 ， 能够达到补血的目的 ， 对于贫血的人来说 ， 不妨适当的食用一些 。
(3)、美容养颜
鱼肚中丰富的蛋白质、胶质能够帮助人们滋补皮肤 ， 对于美容养颜有非常好的功效 。特别是女性 ， 不妨适当的多食用一些 ， 以此达到补益身体、滋养皮肤、显现年轻的目的 。
(4)、治疗风湿性腰背痛
对于常年伏案工作的人来说 ， 腰酸背痛已经是常见的症状了 ， 很多人年龄尽管不大 ， 但是 ， 腰酸背痛的症状 ， 却很严重 。
其实 ， 适当的食用鱼肚 ， 对于治疗风湿性腰背痛有较好的作用 。
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