【辣椒如何越冬 辣椒过冬方法】温湿度管理 ， 冬季大棚栽种辣椒时 ， 白天需将温度控制在30℃左右 ， 夜间控制在15℃左右；肥水管理 ， 冬季需养护辣椒时 ， 每周需往叶片上喷洒一次叶面肥 ， 连续喷洒3次左右；水肥管理 ， 可在晴天午后浇灌小水 ， 避免叶片被冻伤降低产量 。
1、温湿度管理

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冬季一般会在温室大棚内栽种辣椒 ， 在这期间首先需控制好温度和湿度 ， 因为在冬季室温和地温较低 ， 辣椒的长势较为瘦弱 ， 容易出现徒长和长势缓慢的状况 ， 并会影响花芽正常进行分化 。在这期间白天需将室温控制在30℃左右 ， 夜间控制在15℃左右 。
2、栽培管理

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在冬季养护辣椒是还需注意叶面肥的追施 ， 为了促进花蕾的生长 ， 提高果实的饱满度和座果率 ， 需适当喷施叶面肥 ， 可将叶面肥和植物生长剂以及磷钾动力等物质混合进行喷洒 ， 一般一周喷洒一次 ， 连续喷洒3次左右 。
3、肥水管理

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在冬季气温较低 ， 但仍需做好浇水方法 ， 可在晴天进行浇水 ， 以小水漫灌为主 ， 避免产生冻伤 。在冬季浇水施肥主要以养根为目的 ， 需根据辣椒的长势以及座果率控制好浇水和施肥量 ， 不要使用高钾肥 ， 以免产生肥害 。
4、病害防治

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在冬季低温环境下 ， 大棚包裹的较为严实 ， 每天通风时间较少 ， 大棚内湿度会增大 ， 容易导致病害大量自身 。处理做好通风工作外 ， 还需注意浇水降温 ， 浇水以小水漫灌为主 ， 并喷洒稀释后的多菌灵溶液进行预防 。

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