卤鸡翅是一道常见的家常美味菜肴，深受大众欢迎，那么卤鸡翅怎么做最美味?下面由学习啦小编为大家介绍卤鸡翅的做法，希望能帮到你 。

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卤鸡翅所需食材

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卤鸡翅的做法步骤

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1.准备一份鸡翅尖，洗净备用 。

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2.放入清水的锅内，煮15分钟 。

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3.鸡翅尖煮熟后，放冷水里冲一下 。

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4.准备一瓶糟卤，口味可以随自己，我这次选的是辣糟卤 。

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5.将过冷水的鸡翅捞出放在保鲜盒内 。

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6.倒入适量的辣糟卤 。

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7.糟卤倒入的分量，以自己的口味为准，我一般选择稍微露出一些食材的量，就是不要淹没食材，第一次制作的时候，因为淹没食材，造成过咸 。

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8.盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏，随吃随取 。
小贴士
1.糟卤鸡翅因为要浸泡入味，最少泡3个小时吧，咸了可以泡了之后捞出来 。
2.糟卤水不要丢掉，可以腌制鸡翅或肉类食品，烤糟卤滋味的食品，也是很好吃的 。
简易电锅卤鸡翅的做法材料
鸡翅 12-15只,大蒜 6-8瓣,老姜 6-8片,盐巴 适量,米酒 少许,砂糖 1茶匙,酱油 半罐,万用卤包 1包,白开水 适量
做法
1、鸡翅洗净后用盐巴涂抹均匀 。
2、大蒜去壳后稍微切小块，大蒜切片 。将大蒜与姜片同米酒与半瓶酱油一起倒入 。搅拌均匀后将鸡翅静置30分钟以上 。
3、鸡翅醃好之后，放入电锅 。加入白水(淹没鸡翅的辆即可) 。加入卤包、砂糖后搅拌均匀 。
4、外锅倒入半杯水，电锅开关按下去 。跳起后再闷个几分钟就完成了!可以直接吃，也可以等凉了以后放冰箱，冰的吃也很好吃!
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