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20.和老抽调味儿

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21.再加入适量的鸡粉调味 ， 然后把汤彻底搅匀

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22.再盖上盖子 ， 转小火煮约30分钟左右 ， 煮好后揭开盖子 ， 挑去葱结 ， 香菜这样即成精卤水 ， 虽然费力了点 ， 但是真的好香啊

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23.把干辣椒放入煮沸的卤水锅中

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24.再放入洗净的花生 ， 

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25.盖上盖子 ， 小火煲约一个小时后左右吧不喜欢味道那么浓郁的时间可以减短

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26.我想炎炎夏日 ， 不管是一家人围坐在客厅看着电视 ， 吃着花生 ， 喝着啤酒
还是约上三五朋友 ， 小院里畅聊 ， 这可都是不必少的下酒菜啊
超级爽的感觉

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27…….

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28.配上冰啤酒 ， 一个子爽 ， 两个字 ， 好爽 。。。

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29.这多小花可爱么 ， 哈哈

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30.煮到一半想到应该丢几颗煮好的鸡蛋下去 ， 哈哈我这脑子 ， 最近真拉不好使还好还来得及 ， 吃起来还是杠杠滴 。
小贴士
1.煎肥肉的时候要小心油会溅到手
2.花生提前泡制一到两个小时吃起来会比较软 ， 不会那么硬
花生的功效花生中的维生素K有止血作用 。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍 ， 对多种出血性疾病都有良好的止血功效 。
花生含有维生素E和一定量的锌 ， 能增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 滋润皮肤 。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用 ， 有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病 ， 同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。
花生的适用人群老少均可食用 。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果 。适用量 每天80-100克即可 。
特别提示 将花生连红衣一起与红枣配合使用 ， 既可补虚 ， 又能止血 ， 最宜于身体虚弱的出血病人 。
花生炒熟或油炸后 ， 性质热燥 ， 不宜多食 。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳 。这样既避免了招牌营养素的破坏 ， 又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是 ， 老少皆宜 。
健康红绿灯 花生含油脂多 ， 消化时需要多耗胆汁 ， 故胆病患者不宜食用 。

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