【山药做什么汤好喝】
文章插图
牛肉山药汤所需要的材料：新鲜山药200克，枸杞子5克，牛肉50克，盐适量 。
做法：
将牛肉洗净，焯水后捞起，冲净，待凉后切成薄片；山药削皮 ， 洗净，切块 。将牛肉放入炖锅中，加适量清水，用大火煮沸后，转小火慢炖1小时 。加入山药块和枸杞子继续煮10分钟 ， 加盐调味即可 。
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