黄瓜片炒鸡蛋怎么炒好吃?学会这个技巧,清脆爽口又下饭!


黄瓜片炒鸡蛋怎么炒好吃?学会这个技巧,清脆爽口又下饭!

文章插图
一、黄瓜洗净,切成薄片;
二、鸡蛋打散后加入少许盐,倒入锅中炒熟后盛出;
三、热锅凉油,油热后下入鸡蛋,加入少许盐(可以使黄瓜炒出的鸡蛋更加翠绿)将炒好的鸡蛋盛出备用;
四、锅中重新放入油烧开,然后下入葱花爆香后加入少量清水 。
五、再加入黄瓜片和适量的盐、鸡精和酱油调味 。
六、最后撒上葱花即可开动啦 。
1、鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,而且鸡蛋中还含有人体必需的各种氨基酸 。鸡蛋中还含有丰富的蛋白质,是人体非常容易吸收和利用的一种优质蛋白 。另外鸡蛋还含有维生素A、维生素B2等多种营养成分 。
很多人认为吃鸡蛋对身体好,所以每天都要吃一个鸡蛋,但其实这样做很容易让我们吃到大量的胆固醇 。
2、黄瓜富含维生素C,有美白皮肤,防止黑色素沉着的作用 。同时黄瓜中含有的葫芦素C,可提高人体免疫力,抑制黑色素形成,从而达到美白肌肤、祛斑的作用 。
黄瓜中含有的丙醇二酸,可以有效地抑制糖类物质转化为脂肪 。
所以常吃黄瓜可以减肥减脂 。
3、维生素E是一种很强的抗氧化剂,能延缓衰老,促进细胞新陈代谢,提高身体免疫力 。维生素E还具有防止皮肤衰老、促进细胞分裂、增强机体免疫力等作用 。
而黄瓜中含有丰富的维生素E,因此可以提高人体的免疫力和抗病能力 。
而对于糖尿病患者来说,多吃黄瓜能起到降血糖的作用 。
4、黄瓜和木耳一起吃还有降血压血脂和减肥的作用哦 。这道菜很适合夏天吃,而且有降血压血脂和减肥的作用,所以是一道夏季减肥必备的菜哦 。
鸡蛋也是我们生活中很常见的食物了,很多人都喜欢吃,那么关于鸡蛋怎么炒才好吃呢?
一起来看看吧 。
一、热锅加油,油热后下入鸡蛋炒熟即可盛出;
二、锅中重新放入少许油,油热后下入葱花煸香;
5、黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪,有减肥和预防冠心病的功效 。【黄瓜片炒鸡蛋怎么炒好吃?学会这个技巧,清脆爽口又下饭!】所以说,多吃黄瓜对身体是有好处的 。
首先,黄瓜片炒鸡蛋具有清热去火、润喉去燥、生津止渴、利尿等功效,非常适合上火的人食用;
其次,黄瓜具有很强的清热解毒功效,夏季多吃点黄瓜还能有效帮助我们消暑解渴;
再次,黄瓜还能增强免疫力、提高记忆力等,经常食用对我们的健康大有裨益 。
另外,黄瓜片炒鸡蛋的做法也非常简单:
准备材料:1根黄瓜、3个鸡蛋;


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