简单易做的红薯菜谱大全 _经验常识

文章插图
红薯是一种营养丰富、口感甜美的食材，不仅可以作为主食，还可以做成各种美味的菜肴。本文将为大家介绍一些简单易做的红薯菜谱大全，让您在家也能轻松制作出美味可口的红薯菜肴。
一、红薯烤片
材料：红薯、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香
步骤：
1.将红薯切成薄片，放入碗中。
2.加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和迷迭香，搅拌均匀。
3.将调好味的红薯片放入烤盘中，烤箱预热至200度后放入烤盘。
4.烤20分钟左右，直到红薯片变脆。
二、红薯炖鸡块
材料：红薯、鸡肉块、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉
步骤：
1.将鸡肉块洗净备用，红薯去皮切块备用。
2.锅中加入适量油，放入姜片和葱段煸炒。
3.加入鸡肉块煸炒至变色。
4.加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精和适量清水，煮开后加入红薯块。
5.炖煮20分钟左右，红薯熟透即可。
6.最后加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
三、红薯炒鸡蛋
材料：红薯、鸡蛋、葱花、盐、生抽、油
步骤：
1.将红薯去皮切成丁，鸡蛋打散备用。
2.锅中加入适量油，放入红薯丁煸炒至熟透。
3.加入鸡蛋液翻炒均匀。
4.加入盐和生抽调味，撒上葱花即可出锅。
四、红薯糯米团
材料：红薯、糯米粉、白糖、芝麻
步骤：
1.将红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯压成泥状。
3.加入适量糯米粉和白糖，揉成面团。
4.将面团分成小块，搓成圆球状。
5.将搓好的小球沾上芝麻，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
五、红薯饼
材料：红薯、面粉、白糖、油
步骤：
1.将红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯压成泥状。
3.加入适量面粉和白糖，揉成面团。
4.将面团分成小块，搓成圆饼状。
5.平底锅中加入适量油，将面饼放入煎炸至两面金黄即可。
总结：
【简单易做的红薯菜谱大全】以上就是几道简单易做的红薯菜谱了，红薯不仅味道好，而且营养丰富，含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。希望大家可以尝试制作这些美味的红薯菜肴，享受健康美味的同时，也能更好地保护自己的身体健康。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。