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家常做法：冬瓜鲍鱼汤

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冬瓜鲍鱼汤是一道非常适合夏天的清爽汤品，不仅口感清甜爽口，而且营养丰富，是一道非常适合全家人食用的汤品 。下面就来介绍一下冬瓜鲍鱼汤的家常做法 。
材料

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1.冬瓜一个
2.鲍鱼一个
3.瘦肉适量
4.枸杞适量
5.盐适量
步骤

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1.准备材料 。将冬瓜去皮去籽，切成小块；鲍鱼洗净，切成小块；瘦肉也要洗净备用 。
2.将瘦肉放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟 。
3.将冬瓜块放入锅中，继续炖煮20分钟 。
4.将鲍鱼块放入锅中，再次炖煮10分钟 。
5.放入枸杞，加入适量盐调味即可 。
小贴士

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1.炖煮时火候要适中，过高过低都会影响汤的口感 。
2.鲍鱼的烹饪时间要掌握好，过长会影响口感 。
【家常做法：冬瓜鲍鱼汤】3.在加入盐之前，可以先尝一下汤的味道，调整盐的用量 。
结尾

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冬瓜鲍鱼汤是一道非常适合夏天食用的汤品，不仅口感清甜爽口，而且营养丰富，是一道非常适合全家人食用的汤品 。希望大家能够按照上述的家常做法，亲手制作出一份美味的冬瓜鲍鱼汤，为家人带来健康和美味 。

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