文章插图
1、海蛎子去壳取肉，冲洗干净沥干水分 。
2、盘中加入淀粉，将海蛎子放入，均匀裹上一层淀粉 。
3、平底锅里放入食用油，把裹上淀粉的海蛎子放入，小火慢煎 。
【海蛎子怎么吃,新鲜的海蛎子怎么吃】4、煎至两面金黄即可食用 。
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