食用菌栽培宝典来啦青菌菇怎么种植 _经验常识

在我们的日常生活中我们经常会看到很多菌类，其中就包括蘑菇。蘑菇类还有很多种类，蘑菇是一种营养丰富而且营养价值非常高的食物。蘑菇不仅可以食用，而且还是一种非常好生长并且食用价值非常高。很多人都会在家里种植蘑菇，那么种植青储菇需要注意什么呢？我们应该怎样种植呢？接下来就让我们一起来了解一下吧。那么今天我们就一起来学习下种植青储蘑菇应该注意什么问题呢？
【食用菌栽培宝典来啦青菌菇怎么种植】1.准备材料
青储蘑菇的制作方法比较多，其中最简单而又最容易操作的就是青储蘑菇了，因为青储蘑菇不需要其他的原料或者是添加剂。最常见的就是我们常说的干菜、饲料等等，这些都可以作为青储菇的原料。我们可以将家里种植的豆类植物或者是秸秆用来制作青储菇的原料。首先要将豆科作物和其他一些植物进行一定的处理，然后将其碾碎在一起形成均匀的颗粒。然后可以选择一些颗粒比较大一些的青储菇作为原料。那么制作青储菇所需要的材料就有很多了，比如：麸皮、玉米芯、稻壳、棉籽壳、稻壳等等就是我们可以利用的东西了。然后就是将这些材料进行粉碎。如果是种植青储蘑菇使用的是玉米粉之类的东西都是可以代替一部分的豆类作物，比如豌豆等等对于培育青储菇来说都是有帮助的哦！除此之外，还有玉米、麸皮和豆粕等等这些都是非常好的原材料了吧！在生产过程中不需要将所有成分进行混合使用。因为如果长时间使用的话会对植株产生一定程度的影响。

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2.制作菌种
首先，我们要准备好制作菌种的原料，一般都是用玉米、大麦、燕麦等原料。然后将这些原料都放入干燥的罐子里进行发酵。发酵大概需要15天左右能够出袋。然后就可以进行下一步了，先把麦麸用水稀释，之后就可以把青储料放入到一个容器里面浸泡8个小时左右，然后再加入一定量的食盐和草木灰搅拌均匀。等搅拌均匀之后装到一个袋子里密封起来等待菌种发酵即可。并且在制作菌种完成之后就需要进行接种了，在接种时要用接种棒将菌种接种到已经消毒过的培养基中进行接种。如果是采用的是湿培养法可能还会出现一些问题的话，就需要人工干预。

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3.接种
接种工作一般需要提前一周进行。在接种之前需要对温度进行控制，在接种之前需要进行降温处理，否则接种过程中很容易造成低温现象。然后再把已经准备好的接种材料进行堆放。可以用草木屑或者玉米秸秆来进行发酵。将菌种放入接种箱内后再用薄膜盖好，用来防止空气进入。在接种之后要进行灭菌处理。如果是大棚播种的话应该先搭建一个大棚以避免温度过高引起大棚内温度过高使菌种产生交叉感染等等情况从而影响产量和质量。而种植青储菇也是同样的道理。然后还要对菇房进行消毒。然后再进行灭菌处理，在使用之前一定要对大棚进行消毒，然后再进行接种。之后再把处理好的菌种均匀的接种进培养基中。

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4.栽培管理
一般在栽培之前，需要将栽培基质进行晾晒。在接种后一周内不需要进行通风和通气就可以播种了。菌种和培养料的比例为3:1,然后将培养料放在30度的环境中进行发酵和培养。之后一周，等温度下降到15度时就可以把它播种了。一般情况下到下一周左右就可以出菇了。青储食用菌从出菇期开始就要不断的进行管理了，一般最少要保持8个月以上才行；但是也可以根据季节灵活控制生长期的长短来调整出菇管理方式，一般在10天左右出菇就可以了！如果温度超过30度可以不加任何管理措施的话一般只要2个月就可以出菇了。

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食用菌栽培宝典来啦 青菌菇怎么种植

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