教你如何做出美味可口的凉拌香干 _经验常识

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凉拌香干怎么做好吃
香干是一种非常适合凉拌的食材，它的口感鲜嫩，营养丰富，而且搭配其他食材也非常好吃。如果你想做一道美味可口的凉拌香干，那么就跟着下面的步骤来做吧！
材料准备：
1. 香干一块
2. 小青椒、洋葱、蒜苗各适量
3. 花生米、芝麻、盐、醋、生抽、糖、辣椒油适量
步骤一：准备香干
将香干切成小块，用开水焯一下，捞出来过冷水，沥干备用。
步骤二：准备调料
将花生米炒香，捣碎备用。将芝麻放入烤箱中烤至微黄色，取出晾凉后磨成粉末备用。将小青椒、洋葱、蒜苗切成细末备用。将盐、醋、生抽、糖、辣椒油调成调味汁备用。
步骤三：拌香干
将香干、调味汁、花生碎、芝麻粉、小青椒末、洋葱末、蒜苗末混合均匀，放入冰箱冷藏1小时以上，让味道更入味。
小贴士：
【教你如何做出美味可口的凉拌香干】1. 香干可以用豆腐干代替。
2. 调味汁的比例可以根据自己的口味进行调整。
3. 可以加入一些青菜、黄瓜等蔬菜来增加口感。
4. 如果没有烤箱，可以用平底锅烤芝麻。
结语：
凉拌香干是一道非常适合夏天食用的美食，不仅口感鲜嫩，而且营养丰富。只要按照上述步骤来制作，就能做出一道美味可口的凉拌香干。快来试试吧！

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