今年花生价格走势？专家：或将出现“三连涨”! _经验常识

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花生是老百姓餐桌上不可缺少的食物,它不仅味道鲜美、营养丰富而且具有很高的药用价值。随着生活水平的提高以及消费观念的变化人们对花生的需求量也在不断增加。目前市场上主要流通的是白沙和鲁花两种品牌的花生米(以下简称”二黄一黑”,下同) 。由于受市场供求的影响近几年来这两种品种的花生性状差异较大,其市场价格也存在一定的差距:
1、白沙型
该类型产品以粒大饱满著称;色泽洁白有光泽,含油率高且不易变质;口感好,香味浓郁持久,食味佳;水分低而稳定,储存期长等优良品质特点深受广大消费者喜爱。但由于生产规模小,产量有限加之生产成本较高所以销售价一直居高不下。
2、鲁花型
这种类型的花生外观颗粒大小均匀一致,呈椭圆形,颜色为浅黄色或白色,质地较脆,易炒熟,无异味,入口香酥松软可口,食用后有一种特殊的香气回味悠长,耐贮藏性较好等特点,因而在市场上的占有份额越来越大并逐渐取代传统的大豆成为人们日常食品中必不可少的一部分。但因其成本高及生产工艺复杂等原因致使售价偏高,一般每公斤价格在30元左右,比其它同类商品高出近一倍左右。(以上信息来源网络)
【今年花生价格走势？专家：或将出现“三连涨”!】综上所述可以看出虽然近年来我国花生种植面积不断扩大但是仍不能满足市场的需要特别是一些高档的食用油用花生更是供不应求。因此要想扩大我国的花生种植面积就必须加大科技投入加强技术指导以提高单产的数量和提高产品质量从而满足市场需求达到增产增收的目的.

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