文章插图
1、首先刚买回来的菜墩先清洗一遍 。
2、在淋上白醋，擦拭一遍，白醋具有杀真菌的作用，然后在均匀的撒上食盐，给菜墩摩擦摩擦 。
【新菜板怎么处理不开裂,不发霉,新菜板怎样不发霉】3、最后在准备个大盆，把菜墩放进去，加入清水，没过菜墩，在加入食盐侵泡，泡制24个小时左右，泡透，防止开裂，泡透以后，我们在清洗一遍，最后将铁木菜墩自然风干到没有水分 。

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