新会老陈皮是一种特产，很多人都以为陈皮外皮颜色越黑越好，其实并不是这样 。接下来我们一起来看看如何分辨出好的新会陈皮 。
陈皮是不是颜色越黑越好？首先我们来看一下陈皮的图片 。

文章插图
这两张图片上的陈皮颜色都非常的黑，那么这些陈皮是好的吗？

文章插图
其实并不是，因为这些都不是正宗的新会陈皮，只是染色造旧的假陈皮 。那么正宗的新会老陈皮是怎样的呢？我们一起往下看 。
正宗的新会老陈皮新会老陈皮陈化的时间在十五年以下，所以外皮基本上不会呈现暗黑色 。因为陈皮都是天然生晒，并妥善保存的 。
如果出现黑色的陈皮，大多数都是烘染出来的颜色 。

文章插图
一般染色造旧的陈皮，前几次泡出来的颜色都比较深，之后的颜色就会慢慢变淡 。
如果是二十年左右的正宗新会陈皮，它泡出来的颜色呈棕褐色，并且入口淳，可以说是陈香味浓 。而且外皮也会呈棕褐色，并且伴有微微的光泽，而且层次感和脱落感都比较明显，最后你需要知道的是，正宗的新会陈皮的内瓣会有微微的黄色 。
【真正的陈皮颜色是什么样 新会老陈皮是不是颜色越黑越好】

文章插图

• 健脾祛湿第一名方 陈皮茯苓茶怎么泡
• 18岁女孩成人礼送什么礼物好 送给孩子的成人礼礼物
• 减肥喝什么汤
• 2020年最火的歌曲排行榜前十名,你知道吗？
• 好看又经典的国产动漫电影,你看过多少？最后一部堪称经典!
• 高分虐心催泪电影：你是我不能言说的伤,却还要假装坚强
• 炒馒头的最佳搭配菜谱大
• 学习萝卜烧肉的家常做法，看视频就够了！
• 最正宗的清炖羊脖子做法！
• 干瑶柱的家常做法炒菜