山楂水煮10分钟就可以了 。山楂水的煮法：1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净2、用小刀取出花嘴3、所有的山楂花嘴都依次去除干净4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅 ， 去掉山楂核 ， 这样山楂不容易炸开 。5、所有的山楂去核用水冲去碎果肉 ， 控干水分待用6、锅内放清水 ， 放入白糖、冰糖 ， 大火烧开 ， 转中火煮一会儿 。（喜欢山楂水多的可以多放些 ， 喜欢稠稠的就少放些水 ， 冰糖根据自己喜欢的甜度添加）7、把糖全部煮化后 ， 煮到水呈现出淡淡的琥珀色8、然后放入山楂 ， 开大火煮开9、煮的过程中 ， 不时用铁勺顺时针搅动 ， 让山楂受热均匀 ， 煮10分钟即可 ， 山楂不能煮得很久哦 ， 煮得太久容易开裂10、煮好后 ， 冷凉 ， 放入干净的瓶中冷藏24小时后 ， 就可以食用了 。
【山楂水一般熬制多长时间？】
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