青黄豆怎么做好吃又简单 _经验常识

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青黄豆怎么做好吃又简单

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青黄豆是一种非常营养的食物，它富含蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，对人体健康有着很好的保健作用。那么，青黄豆怎么做好吃又简单呢？下面就为大家介绍几种简单易做的青黄豆菜谱。
蒜蓉炒青黄豆

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材料：青黄豆、蒜、盐、生抽、油
步骤：
1.将青黄豆洗净，放入开水中焯水煮熟备用。
2.将蒜切成蒜蓉备用。
3.热锅凉油，放入蒜蓉煸炒至香味出来。
4.加入焯好水的青黄豆，加盐和生抽翻炒均匀即可。
香菇炖青黄豆

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材料：青黄豆、香菇、葱、姜、盐、鸡精、油
步骤：
1.将青黄豆洗净，放入开水中焯水煮熟备用。
2.将香菇洗净切片，葱姜切成末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜爆香。
4.加入香菇煸炒至变软。
5.加入焯好水的青黄豆，加盐和鸡精，加入适量清水煮开，转小火炖煮30分钟即可。
酱烧青黄豆

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材料：青黄豆、大葱、姜、蒜、红辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、油
步骤：
1.将青黄豆洗净，放入开水中焯水煮熟备用。
2.将大葱、姜、蒜切末，红辣椒切段备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。
4.加入焯好水的青黄豆，加入适量清水，加盐、生抽、老抽翻炒均匀。
5.最后加入红辣椒段，翻炒均匀即可。
【青黄豆怎么做好吃又简单】青黄豆怎么做好吃又简单？以上这几种青黄豆菜谱都非常简单易做，不仅美味可口，而且营养丰富，值得一试。

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