文章插图
线豆做法：
1、准备材料：线豆２５０克、猪肉１００克、蒜２瓣、盐３克、耗油２克、油１０克、生粉１克、糖0.５克、生抽２克 。
2、瘦肉切薄片 ， 调入适量的调味料淹１０分钟 。
3、线豆摘成约３～４ＣＭ长的段 ， 蒜拍碎 。
4、热油锅爆香蒜蓉 。
5、下瘦肉翻炒 。
6、瘦肉炒至变色 ， 下线豆 。
7、翻炒均匀下盐 。
8、倒入适量的热水 。
9、盖上盖子２分钟 ， 中间开盖翻一翻 。
【线豆做法,干煸线豆的做法】10、出锅装盘即可 。

• 猪脚的做法,猪脚的做法高压锅
• 香菇鸡汤的做法,五指毛桃香菇鸡汤的做法
• 鸡汤的炖法,鸡汤的做法大全家常菜
• 咸鸭蛋的做法,咸鸭蛋的做法和配方
• 煮牛肉的做法,正宗水煮牛肉的做法
• 乳鸽汤的做法,绿豆乳鸽汤的做法
• 炝菜花的做法,炝拌菜花的做法名厨
• 凉拌海蜇皮的做法,凉拌海蜇皮的做法过程
• 清蒸螃蟹的做法,清蒸螃蟹的做法步骤和吃法
• 教你最简单的蒜香蒸排骨做法