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芒果有酒味是因为芒果开始变质 。芒果变质发酵会产生酒精 ， 这种情况下需要立即食用 ， 否则就会彻底变质 。
【芒果有酒味是怎么回事,芒果有白酒味是怎么回事】芒果的保存方法：用保鲜膜、报纸、卫生纸包裹起来 ， 放在阴凉的环境下 ， 洒水增加空气湿润度 ， 可以保存３到４天左右 。
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