【红薯粉泡多久,红薯粉要泡多久才能炒着吃】

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用50度温水泡20分钟左右 。没有完全泡开的粉条 , 口感较硬 , 且放进锅里会严重吸汤 。不仅把菜里的汤汁都吸掉了 , 还会糊锅 。不能用过热的水 , 用沸水泡 , 粉条内部来不及吸收水分 , 外层已经变烂变粉 , 再用来做菜 , 容易烂成糊状 。
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