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材料：剩米饭１５０克 ， 广式腊肠４０克 ， 豌豆２０克 ， 胡萝卜３０克 ， 鸡蛋２个 ， 食用油适量 ， 盐适量 。
１、剩米饭加入１大勺食用油 ， 拌匀 ， 广式腊肠和胡萝卜切成碎 ， 鸡蛋摊成鸡蛋碎 。
２、炒锅烧热 ， 加入食用油 ， 依次下入广式腊肠碎、豌豆和胡萝卜 ， 把三种食材小火炒熟 。
【解决剩米饭最完美的方法,剩米饭的做法大全窍门】３、下入用油拌匀的米饭 ， 转中火翻炒到米饭松散 ， 然后下入鸡蛋碎和盐 ， 翻炒均匀即可 。
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