银耳汤熬多久合适,银耳汤应该熬多久合适


银耳汤熬多久合适,银耳汤应该熬多久合适

文章插图
【银耳汤熬多久合适,银耳汤应该熬多久合适】30分钟左右 。银耳又称为雪耳,含有多种营养成分,富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质,有较高的营养价值,一般来说,银耳汤熬煮30分钟左右即可,如果熬得时间太短,银耳不会出胶,这样口感较差,若熬煮太久,银耳又会煮融,不仅破坏了口感,其中所含的营养成分也会受到一定影响 。银耳是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌 。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠” 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。