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【乌鸡汤能不能放盐,乌鸡汤可以放盐吗】能放 。乌鸡汤是需要放盐的 ， 乌鸡汤中放盐不仅可以增强汤的口感 ， 还可以帮助维持人体的正常新陈代谢 。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 主要食材就是乌骨鸡 ， 还可以根据个人需求 ， 加入其它食材一起炖煮 ， 如：香菇、山药、红枣、天麻等 ， 可以起到很好的滋补强壮的作用 。
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