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炒白菜最简单的做法窍门
白菜是我们日常餐桌上的常见蔬菜之一 ， 而炒白菜也是我们经常做的一道菜 。炒白菜不仅美味可口 ， 而且非常简单易做 。在这里 ， 我将分享一些炒白菜最简单的做法窍门 ， 希望能够帮助到大家 。
准备工作
首先 ， 我们需要准备以下材料：
1.白菜：一颗
2.葱姜蒜：适量
3.盐：适量
4.生抽：适量
5.油：适量
步骤一：准备白菜
将白菜洗净 ， 切成小块 ， 然后放入开水中焯水 ， 焯水时间不要过长 ， 大约10秒钟即可 。
步骤二：热锅凉油
将锅加热 ， 放入适量的油 ， 等油热后 ， 放入葱姜蒜爆香 。
步骤三：炒白菜
将焯好水的白菜倒入锅中 ， 翻炒均匀 ， 加入适量的盐和生抽 ， 继续翻炒均匀即可 。
小窍门
1.焯水的时间不要过长 ， 否则白菜会变得过软 。
2.炒白菜时 ， 要不断的翻炒 ， 避免烧焦 。
3.如果觉得白菜有些单调 ， 可以加入适量的胡萝卜丝、豆腐丁等配菜 ， 增加口感和营养 。
结尾
【炒白菜最简单的做法窍门】炒白菜最简单的做法窍门就是这么简单 ， 只需要几个简单的步骤 ， 就能做出美味可口的炒白菜 。希望大家能够尝试一下 ， 享受烹饪的乐趣 。

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