文章插图
步骤：
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2~3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一 。
2、将花生米捞出，铺开控干水分，最好晾至表面无水，以免炒时爆锅 。
3、热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右 。
4、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下 。
5、沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束 。
【花生怎么炒脆,怎样炒花生脆】6、要想长时间保持酥脆，关键就是要用高度白酒1瓶盖，轻轻浇在盘中的花生米上，要浇得均匀些，用喷雾瓶喷最好 。
- 甜面怎么炒,酸甜口的炒面怎么炒
- 怎么炒水鸭,水鸭子怎么炒才好吃
- 脆豆腐怎么炒,脆豆腐怎么炒不碎
- 炒油菜怎么做,郫县豆瓣酱炒油菜怎么做
- 买风扇怎么选风力大小 如何选购电风扇
- 包装好的牛排怎么煎 超市买的包装好的牛排需要洗吗
- 一年级的小孩总是拖拖拉拉不肯做作业怎么办
- 橙子止咳化痰效果怎么样 用橙子怎么止咳
- 抖店生意好做吗？怎么做？
- 华为、余承东接连对流氓应用说No 华为手机删除软件怎么删除
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。