素冬瓜汤的5种家常做法


素冬瓜汤的5种家常做法

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素冬瓜汤的5种家常做法
素冬瓜汤是一款清爽美味的汤品,不仅营养丰富,而且热量低,适合各个年龄段的人食用 。下面介绍素冬瓜汤的5种家常做法,让您在家也能轻松制作出美味的素冬瓜汤 。
一、素冬瓜汤
材料:冬瓜500克,洋葱1个,蒜3瓣,盐适量,清水适量 。
步骤:
1.将冬瓜去皮、去籽,切成小块 。
2.将洋葱和蒜切碎 。
3.锅中加入清水,放入冬瓜块、洋葱和蒜,煮开后转小火煮20分钟 。
4.加入适量盐调味即可 。
二、冬瓜排骨汤
材料:冬瓜500克,猪排骨500克,姜片5片,盐适量,清水适量 。
步骤:
1.将猪排骨洗净,焯水去血水 。
2.将冬瓜去皮、去籽,切成小块 。
【素冬瓜汤的5种家常做法】3.锅中加入清水,放入猪排骨、姜片,煮开后转小火煮30分钟 。
4.加入冬瓜块,继续煮10分钟 。
5.加入适量盐调味即可 。
三、冬瓜鸡蛋汤
材料:冬瓜500克,鸡蛋2个,盐适量,清水适量 。
步骤:
1.将冬瓜去皮、去籽,切成小块 。
2.将鸡蛋打散 。
3.锅中加入清水,放入冬瓜块,煮开后转小火煮15分钟 。
4.加入打散的鸡蛋,搅拌均匀 。
5.加入适量盐调味即可 。
四、冬瓜豆腐汤
材料:冬瓜500克,豆腐1块,盐适量,清水适量 。
步骤:
1.将冬瓜去皮、去籽,切成小块 。
2.将豆腐切成小块 。
3.锅中加入清水,放入冬瓜块和豆腐块,煮开后转小火煮15分钟 。
4.加入适量盐调味即可 。
五、冬瓜虾皮汤
材料:冬瓜500克,虾皮适量,盐适量,清水适量 。
步骤:
1.将冬瓜去皮、去籽,切成小块 。
2.将虾皮泡软 。
3.锅中加入清水,放入冬瓜块和虾皮,煮开后转小火煮15分钟 。
4.加入适量盐调味即可 。
总结:
以上就是素冬瓜汤的5种家常做法 。不同的做法口味不同,您可以根据自己的喜好选择适合自己的做法 。素冬瓜汤不仅美味,而且营养丰富,是一款非常健康的汤品 。希望大家在家也能轻松制作出美味的素冬瓜汤 。


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