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苹果拔丝做法视频教程
苹果拔丝是一道非常受欢迎的甜点，它的外表金黄酥脆，内里酥软甜美，口感非常好 。如果你也想学会制作苹果拔丝，那么本篇文章就是为你准备的 。下面，我们将为大家带来一份详细的苹果拔丝做法视频教程 。
材料准备
1.苹果3个
2.面粉100克
3.白砂糖50克
4.淡奶油50克
5.鸡蛋1个
6.盐适量
7.色拉油适量
步骤一：准备苹果
将苹果去皮，切成小块，放入碗中备用 。
步骤二：制作面团
将面粉、白砂糖、鸡蛋、盐和淡奶油混合在一起，搅拌均匀，直到面团变得柔软光滑 。
步骤三：炸制苹果
将苹果块放入面团中，搅拌均匀，使苹果块均匀地裹上面糊 。
将炸锅加热，放入适量的色拉油，待油温升高后，将裹有面糊的苹果块放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份 。
步骤四：制作拔丝糖浆
将糖和水放入锅中，煮至糖溶解，糖浆开始变稠，加入少量的色拉油，搅拌均匀 。
步骤五：拔丝
将炸好的苹果块放入糖浆中，用筷子或勺子将苹果块捞出，让糖浆沥干，然后迅速用两个筷子将苹果块拉成细丝状，放入盘中备用 。
步骤六：装盘
将拔好的苹果丝装入盘中，撒上适量的糖粉即可 。
小结
【学习苹果拔丝的视频教程，轻松掌握制作技巧！】以上就是苹果拔丝的制作方法，如果你想要制作出更加美味的苹果拔丝，可以适量调整材料的比例，增加或减少糖的用量，让自己的口味更加符合个人喜好 。希望大家能够通过本篇文章中的视频教程轻松学会制作苹果拔丝，享受到美味的口感 。

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