3玩够准备好 ， 清洗 ， 胡萝卜切丁 。

4锅里放油 ， 把香肠炒一下 ， 加入豌豆 ， 胡萝卜丁 ， 加入盐 ， 酱油 ， 6成熟 ， 捞起备用 。
5米饭冒气后 ， 准备调保温键的时候 ， 加入香肠豌豆胡萝卜 ， 让其在电饭锅里蒸
6电饭锅跳保温键后 ， 焖一会即可食用 。
初夏时节 ， 大家要适当吃一些肉 ， 滋养身体 ， 补充能量 。

第一肉：鸭肉
夏天最适合吃鸭肉 ， 初夏过后 ， 适当吃一些鸭肉 ， 对身体的爱护极好 ， 为进入盛夏做好准备 。
鸭肉的吃法 ，可以炖 ， 可以炒 ， 可以焖 ， 可以腌制 ， 可以卤 ， 可以烤 。 最滋补的吃法还是炖汤 ， 不仅味美 ， 还滋养身体 。
推荐吃法 ， 萝卜老鸭汤 ， 简单好做 ， 美味好吃 。

食材：鸭肉半只 ， 萝卜1个 ， 胡椒粉 ， 盐 ，
做法：1清洗鸭肉 ， 切块 ， 备用 。
2锅里烧水 ， 把鸭肉焯水一下 ， 捞起 ， 备用 。
3炖锅里加入温水 ， 放进鸭肉 ， 大火来煮
4萝卜去皮 ， 清洗 ， 切块 。
5鸭肉煮沸后 ， 加入萝卜块 ， 中小火来炖
6食材煮烂了即可 ， 起锅前 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 葱花 。

第二肉：鱼肉
在饮食里 ， 鱼肉的吃法多样 ， 可以煎 ， 可以炖 ， 可以煮 ， 可以蒸等等 。
推荐最简单美味的吃法 ， 清蒸 ， 这样做 ， 营养破坏得极少 ， 清蒸鲈鱼适合不同人群来吃 。
食材：鲈鱼1条 ， 蒸鱼油 ， 盐 ， 葱姜蒜 ，

做法：1清洗鲈鱼 ， 去鳞片 ， 去内脏 ， 背上划几刀 ， 腌制一下 ， 均匀涂盐 ， 肚子里加入葱姜
2锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进鲈鱼 ， 大火来蒸 ， 时间大概10分钟
3蒸好后 ， 拿出来 ， 倒掉里的水 ， 拿出肚子的葱姜
4生姜切碎 ， 大蒜切碎 ， 大葱切丝 ， 锅里放油 ， 爆香葱蒜 ， 泼到鱼身上
5鱼身上放一些蒸鱼豉油 ， 味极鲜 ， 葱丝即可 。
立夏前后 ， 各种水果大量成熟上市 ， “入夏尝新” 。 初夏的2种水果 ， 大家可以多吃 。

第一果：枇杷
枇杷有初夏第一果的美誉 ， 成熟的枇杷 ， 外表是黄色的 ， 肉质是软的 ， 特别香甜好吃 ， 柔软多汁 ， 味道鲜美 ， 被誉为“果中之皇” ， 很适合老人小孩来吃 。
【初夏时节，建议多吃2豆，2肉，2果，顺应时节，平安入酷夏】枇杷最好的吃法就是做成糖浆 ， 保存 ， 可以治疗咳嗽感冒 ， 做成枇杷膏 ， 甜甜的 。 感冒咳嗽拿出来喝一勺 ， 嗓子会轻松很多 。 下面看看那具体的做法：

做法：1买回来的枇杷清洗 ， 外表的毛毛清洗干净 ， 去掉蒂还有肚脐 ， 核也去掉 。
2锅里放清水 ， 放进清洗的枇杷 ， 大火来煮 ， 煮沸后 ， 转小火
3加入冰糖 ， 慢慢熬 ， 枇杷变软后 ， 捞出来 ， 慢慢熬 ， 成粘稠的感觉即可 。


4冷却放凉 ， 放进干净的玻璃罐子 ， 密封盖好 ， 放进冰箱即可 。
第二果：菠萝
初夏时节 ， 菠萝大量上市 ， 水分多 ， 好吃美味 ， 关键价格还便宜 。 适当吃一些 ， 对身体的爱护极好 。

大家在吃菠萝之前 ， 把它们去皮削好后 ， 放在盐水里浸泡一下 ，味道更加好吃 。
立夏时节 ， 菠萝除了生吃外 ， 最好的就是做一道咕噜肉吃 ， 香甜可口 ， 好吃美味 ， 下面看看具体的做法：
食材：猪里脊肉 ， 菠萝 ， 青椒1个 ， 红椒1个 ， 番茄酱 ， 白糖 ， 盐 ， 淀粉

做法：1猪里脊肉切小块 ， 腌制一下 ， 盐 ， 淀粉 ，
2腌制好的肉里面打1个鸡蛋 ， 拌均匀

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