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我们在清洁厨房的时候都是遇到很多让我们头疼的问题 , 厨房的油烟机 , 厨房的灶台 , 厨房的锅具 , 还有一个地方就是厨房的砧板 。
厨房的砧板是家家户户必备的厨房用品 , 最早的时候我们用的都是木头砧板 , 但是砧板使用时间长了之后大家都会发现 , 它突然变得黑乎乎的 。
砧板变得黑乎乎之后 , 很多人都不在乎 , 觉得是自己之前没有清洁干净 , 用菜刀刮一刮就会变干净 。
但其实这种方法是错误的 , 砧板上黑乎乎的东西并不是之前没有清洁干净 , 而是砧板长时间处在潮湿的环境里面发霉了 。
我们虽然用菜刀刮掉了砧板表面黑乎乎的东西 , 但是却并没有刮掉砧板上的细菌 , 如果你还在傻傻地用刀刮 , 今天就教你正确的做法 , 让砧板变干净 。
如何清洁黑乎乎的砧板?01.盐+柠檬
很多主妇在厨房待的时间长了 , 都知道厨房有些调料是具有清洁功能的 , 比如说我们的食盐就具有杀菌的功能 。
我们想要清洁干净砧板上的细菌 , 可以在砧板表面撒上一层盐 , 再把柠檬对半切开 , 用柠檬来回擦拭砧板 , 这样砧板上的细菌和脏东西就会被擦掉 。
02.生姜擦拭
生姜也是我们每次做菜时都会用到的调味品 , 但是它同时也是具有清洁功能的 , 它能够去除砧板上的异味 。
砧板上出现了黑乎乎的霉菌 , 使用生姜切片来回的擦拭砧板 , 就能够解决砧板上的异味 , 但是这个方法只是治标不治本 , 不能够经常使用 。
03.小苏打+白醋
小苏打是调味品里面的老清洁用品了 , 家里很多东西都是用小苏打来清洁 , 和用盐清洁的方法是一样的 , 在砧板上撒上一层小苏打 , 白醋少量倒在小苏打上面 。
白醋和小苏打碰在一起 , 就会产生一定的化学反应 , 既杀菌又能够清洁干净砧板 。
不过如果你家的砧板已经变得黑乎乎了 , 建议你不要再清洁了 , 直接换一块新的砧板是最有效的方法 。
我们如何避免砧板发霉?以前我们在选购砧板时 , 都会下意识地选择我们从小就在使用的木头砧板 , 这种木头砧板是很多人家里都在用 , 并且非常受欢迎的 。
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