那么 ， 现在我们就开始学习在办公室中如何泡茶吧 。
选择茶叶及茶具
：由于办公室空间有限 ， 并不能像在家中一样方便各种冲泡流程 ， 所以我们可以选择简单的原料及茶具 ， 例如袋泡茶和简单的茶杯 。这样做的好处是；我们可以根据自己的爱好和口味选择茶包中的茶品 ， 也可以免去除茶渣的麻烦 。原材料虽然简单 ， 但却可以在最短的时间内为自己泡上一杯好茶 ， 其功效往往不会减少 。
以奶茶为例 ， 假设我们此时需要泡一杯香浓的奶茶 ， 那么首先要选择的原料有：
需要注意的是 ， 有些人并不喜欢奶茶 ， 而是选择冲泡袋装茶 。其实 ， 袋装茶的冲制过程比简易奶茶还要简单 ， 不过必须注意一点：冲泡袋装茶时一定要先将开水注入杯中再放人茶包 。如果先放茶包再注水会严重影响茶汤的品质和滋味 。
1915十大名茶
最早的中国十大名奈评选是在1915年的“巴拿马万国博览会”上 ， 评选出了包括西湖龙井、螺春、信阳毛失、六安瓜片、黄山毛降、都匀毛尖、君山银针、门红茶、铁观音、武夷岩茶在的十大名茶 。这次博览会评选的十大名奈多以绿茶为主 ， 黄茶、青茶、红茶仅有4种 。
1999十大名茶
1999年在《解放日报》上刊登出来的中国十大名茶 ， 包括江苏的碧螺春、杭州西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、福建云茶、云南普洱茶、江西云雾茶 。
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