宝宝补钙食谱 , 钙是人体重要的常量元素之一 , 是儿童生长发育过程中必不可少的营养素 。宝宝如果缺钙 , 容易让其身体发育减缓 , 严重时甚至可引起佝偻病 。补钙的方法主要有多吃富含钙质的食物以及吃钙片 , 同时要晒太阳或补维D 。下面分享几款补钙食疗给各位妈妈 , 希望宝宝们都快高长大哦 。
虾皮鸡蛋羹
【宝宝补钙食谱 吃出宝宝强健好骨架】食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
步骤:鸡蛋打散 。加温水打匀 。过筛倒入炖盅中 。虾皮或者小鲜虾清洗干净 , 热水烫一下 , 挤干水份备用 。炖盅中 , 加入虾皮 。盖上盖 , 上锅中火蒸15分钟左右 。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油 。
发菜蚝豉粥
食材:粳米 100克、 发菜(干) 3克、蚝豉 60克、猪肉(瘦) 60克
步骤:先将发菜、蚝豉洗净 , 瘦猪瘦肉剁烂 , 制成肉丸 。用沙锅加适量清水煮沸 , 放入粳米、发菜、蚝豉 , 一同煮至粳米开花 , 再加入肉丸同煮至粥成 。
西红柿拌豆腐
食材:西红柿1/4个、嫩豆腐1小块
步骤:将番茄洗干净 , 用开水烫一下 , 去皮 。取1/4个的量 , 去掉番茄籽 , 将番茄果肉剁碎 。将烫熟的豆腐取出 , 放入碗中 , 捣碎成末 。将番茄碎加到豆腐末中 , 拌匀即可 。
木耳燕麦粥
食材:燕麦100克、胡萝卜55克、泡发黑木耳30克、猪肉丝60克、高汤800毫升、盐1/4茶匙
步骤:胡萝卜、黑木耳洗干净 , 削皮切成丝 。将燕麦洗干净 。取一锅与高汤一起煮15-20分钟 , 直到燕麦软透 。将胡萝卜、黑木耳、猪肉丝一起放入锅中 , 继续烹煮 , 直到食材熟透 。然后加盐调味即可 。
蔬菜牛奶糊
食材:西兰花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升
步骤:西兰花和白菜洗净 , 切成小块 。放入搅拌机中榨出菜汁 。将菜汁与牛奶混合放入锅中 。煮沸即可 。盛上一小碗蔬菜牛奶糊 。
芦荟酸奶
食材:芦荟400克、酸奶800毫升
步骤:首先将芦荟冲洗干净 , 削去周边的小刺 。将芦荟和酸奶混在一起 。倒入搅拌机搅拌均匀 。搅拌得越细腻口感越好 。搅打后倒入杯中 。
黄豆红米糊
食材:黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量
步骤:黄豆泡一夜 。将黄豆与红米一起淘洗净 。将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀 。加糖调味 , 滤渣即可 。
油菜鸭肉粥
食材:白米粥1碗、油菜2棵、鸭肉20克
步骤:将鸭肉洗干净 , 剁碎 。将鸭肉蒸熟 , 研磨成鸭肉泥 。将油菜洗干净 , 取较嫩的菜叶 , 然后剁碎 。将白米粥倒入碗中 , 煮开 。放入油菜末 , 再次煮开 。然后放入鸭肉泥 , 用小火熬煮 。当煮到食材软烂的时候 , 将油菜鸭肉面盛入碗中即可 。
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