速冻汤圆怎么煮才不破皮

【速冻汤圆怎么煮才不破皮】

速冻汤圆怎么煮才不破皮

文章插图

1、锅里放入适量的冷水,开大火煮几分钟,煮沸 。
2、水开后,加入少量的盐 , 搅拌 。
3、下汤圆,注意要轻轻捏,不要让其破皮 , 放入后,用勺子轻轻搅动,不让其沉锅底 。
4、盖上锅盖,煮几分钟,汤圆浮起来后 , 要关小火,闷煮几分钟 。
5、可以加入点冷水,然后再煮开 。这时候可以看到汤圆稍稍胀大,就可以关火盛碗了 。
6、注意一定要用开水下汤圆,冷水放很容易煮破 。要加入少量盐 , 这样汤圆不容易黏连 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。