用盐水解冻一般要多久,水里放盐可以快速解冻吗

【用盐水解冻一般要多久,水里放盐可以快速解冻吗】

用盐水解冻一般要多久,水里放盐可以快速解冻吗

文章插图
用盐水解冻一般要30分钟左右 。采用盐水解冻法,不仅可以快速解冻,而且不会改变肉质 。取一个盆,倒入适量的清水和少许的食盐(盐不要放太多),接着把食盐搅拌至完全融化,放入从冰箱中取出的冻肉,大约30分钟左右就可以解冻 。


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