谢谢您的邀请?曾经我不喜欢吃西兰花，这几年被大家大力告劝，细心解释西兰花的功效：是血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，减少心脏病与中风的危险 。维生素C含量高，利于人的生长发育，提高人体免疫功能，促进肝脏解毒等等 。一般人群均可食用！一种菜一种做法，再好吃再营养也要吃厌，所以不能单一，换换吃法，每个人都有自己的喜好！

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我最喜欢吃凉拌：做法最简单，水开后把菜花放下去煮一下，不能久，这样不破坏西兰花的营养成分，捞起来后配上作料，吃起来清爽又最营养 。西兰花和西红柿：我喜欢夏天吃，西红柿酸酸的感觉，加上西兰花的脆脆爽口，炎热的夏天吃起来很清爽 。西兰花和蛋：两者最佳搭！最营养，做法也很简单 。
西兰花和腊肉(香肠)：有肉有菜等，达到营养，符合大众口味 。
【“蔬菜皇后”西兰花，如何吃营养最丰富？】怎样？友友们请分享自己的做法?，让大家学习学习！?(图片：来自网络)

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