夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

太长不看版:儿童牛奶再好,也不如纯牛奶好 。只要小朋友能喝纯牛奶,就不要喝儿童牛奶 。

夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

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提到儿童牛奶,就不得不提纯牛奶 。虽然一岁以下的儿童是不建议喝纯牛奶的 。不过从题主的问题来看,小朋友肯定超过一岁了 。所以就不需要规避纯牛奶啦 。
夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

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我从放心选关于儿童牛奶评测的文章里摘录了一些内容,来回答题主的问题:
夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

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首先,儿童牛奶 ≠ 纯牛奶,儿童牛奶属于调制乳,含乳量比纯牛奶低 。它们的主要区别在于营养价值和感官体验 。
| 营养价值
儿童牛奶的蛋白质、钙含量普遍略低于纯牛奶,额外添加了维生素、矿物质等营养素,但同时也加入了食品添加剂,且普遍含添加糖 。
| 感官体验
儿童牛奶口感香甜,包装可爱,容量小 。
? 儿童牛奶 VS.纯牛奶,具体区别看这张图:
*食品添加剂:改善儿童牛奶的口感和状态,无任何营养价值,在法规允许范围内添加对人体无毒副作用 。
Tips:因为儿童牛奶普遍含添加糖和食品添加剂,我们建议优先给宝宝喝纯牛奶 。如果宝宝特别抗拒纯牛奶,可以再考虑评测中推荐的4款儿童牛奶 。
如果儿童牛奶中含糖量过高,那我们非常不建议给小朋友喝 。中国营养学会建议每日糖摄入量最好控制在25g以下,额外添加的糖除了增加能量外,不含任何营养素;过量摄入不仅增加龋齿和肥胖的风险,且容易使宝宝对甜味产生依赖,一旦喝惯了带甜味的儿童奶很难接受纯牛奶 。
大嘴加评:题主问的夏进牛奶并不在放心选的评测范围里面 。遗憾的是,含糖量并不会在食品的成分表里面标出来(因为法规没有要求标这个),所以除非进行专业的检测,我们没有办法知道一款儿童牛奶的具体含糖量 。大嘴特意在京东上搜索了一下“夏进儿童牛奶”,发现里面还有“甜牛奶” 。
虽然暂时不能知道其具体的含糖量,但至少从厂家的宣传策略来看,大嘴不建议选购这款产品 。
最后再强调一下:儿童牛奶再好,也不如纯牛奶好 。只要小朋友能喝纯牛奶,就不要喝儿童牛奶 。
买什么样的牛奶喝比较好?当然是首选新鲜的牛奶了 。
夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

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现在牛奶的种类越来越多,让人选择茫然,既使是新鲜的牛奶,在选择上也是不一样的,下面分享一下我如何选择新鲜牛奶:
夏进牛奶为什么要加食品添加剂?儿童学生可以放心使用吗?

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一、选日期最好是当日的牛奶 。
有的新鲜牛奶保质期是7天,有的是15天,也有20天的,最好选7天的 。饮用时,也最好当天饮用,保持新鲜度,防止天数多了滋生细菌 。
二、选含钙量高的牛奶 。
需要补钙人士,最好选择含钙量高的牛奶 。新鲜牛奶包括高钙牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶、零脂牛奶 。它们的营养成分表有含量指数,拿三元牛奶为例,全脂牛奶有60毫克、100毫克、110毫克,一定要看清楚 。有一次,买了一大桶牛奶,很便宜诶,我觉得挺好,结果买回来才发现含钙量只有60毫克,喝的跟喝水差不多 。
三、选当地或者大品牌的牛奶 。
我每到一地就会选择当地的新鲜牛奶,比如现在我在成都就买了当地的新鲜牛奶一一菊乐牛奶,在北京的时候我就喝三元牛奶 。我还买过用大桶装的现打的牛奶,这种牛奶回家要煮开了喝 。


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