怎样做椒盐,怎样做椒盐虾视频


怎样做椒盐,怎样做椒盐虾视频

文章插图
1、椒盐的家常做法:首先花椒和食盐是两种必备的食材,为了让椒盐制作出来的味道更好,需要多加一点孜然,芝麻和黑胡椒 。接着开火烧锅,把花椒,黑胡椒,孜然,芝麻一起放到锅中,小火进行翻炒,等到锅中飘出香味,然后往锅中撒入食盐 。大概翻炒2分钟后盛出,用擀面杖将其碾碎,变成很细的粉末即可 。
【怎样做椒盐,怎样做椒盐虾视频】2、用法:随制随用,不宜久放 。可以涂抹在食物上,亦可用食物沾着吃 。
3、调制时盐须炒干水分,碾为极细粉末,花椒须炒香,亦碾为细末,闻起来有少许辛辣之味 。应用范围:鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴 。如:椒盐八宝鸡、椒盐蹄筋、椒盐里脊、椒盐鱼卷、椒盐排骨、椒盐大虾等 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。