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家常五花肉萝卜的做法大全

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五花肉和萝卜是很常见的食材，我们可以用它们制作出很多美味的菜肴 。今天，我们就来分享一下家常五花肉萝卜的做法大全，让大家一起来尝试制作吧！
五花肉萝卜煲

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材料：
五花肉 500克、萝卜 300克、姜片 5片、葱段 2根、八角 2个、料酒 2汤匙、盐 适量、清水 适量
步骤：
1.五花肉切块，萝卜去皮切块 。
2.将五花肉块煮水焯水，去血水和脏物后捞出备用 。
3.锅中放入适量的油，放入姜片、葱段和八角炒香 。
【家常五花肉萝卜，一份做法大全！】4.放入五花肉块煸炒至金黄色 。
5.加入料酒，煮至酒味散去 。
6.加入清水，放入萝卜块，煮开后转小火慢慢炖煮 。
7.炖煮至五花肉和萝卜变软烂，加盐调味即可 。
五花肉萝卜丸子汤

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材料：
五花肉 300克、萝卜 200克、肉末 150克、葱末 适量、姜末 适量、盐 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、清水 适量
步骤：
1.五花肉和萝卜分别切成小块，放入搅拌机中打成泥状 。
2.将肉末、葱末、姜末和盐加入泥状物中，搅拌均匀 。
3.将淀粉和鸡蛋打成蛋液，加入泥状物中，搅拌均匀 。
4.将泥状物搓成小丸子，放入开水中煮熟备用 。
5.锅中放入适量的油，放入姜末和葱末炒香 。
6.加入清水，放入煮熟的丸子和萝卜块，煮开后转小火慢慢炖煮 。
7.炖煮至萝卜和丸子变软烂，加盐调味即可 。
五花肉萝卜炖土豆

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材料：
五花肉 300克、萝卜 200克、土豆 200克、姜片 5片、葱段 2根、盐 适量、清水 适量
步骤：
1.五花肉切块，萝卜和土豆去皮切块 。
2.将五花肉块煮水焯水，去血水和脏物后捞出备用 。
3.锅中放入适量的油，放入姜片、葱段炒香 。
4.放入五花肉块煸炒至金黄色 。
5.加入清水，放入萝卜和土豆块，煮开后转小火慢慢炖煮 。
6.炖煮至五花肉和蔬菜变软烂，加盐调味即可 。
以上就是家常五花肉萝卜的做法大全了，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出属于自己的美味佳肴 。希望大家都能喜欢！

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