草菇性凉 , 有清热祛暑的功效 , 非常适合在夏季做汤 , 推荐这道草菇丝瓜汤 , 鲜甜味美 , 老幼皆宜 。
【草菇丝瓜汤】食材
主要食材:草菇250克 。
其他食材:丝瓜1条 , 骨头汤、盐适量 。
做法步骤
1.草菇洗净切开两边备用 。
2.丝瓜去皮切成小条状备用 。
3.在锅内放入适量骨头汤 , 再倒入草菇及丝瓜煮开 , 加盐调味即可 。
功效
补脾益气、清热祛暑、防治贫血、降低血糖、提高免疫力 。
成果图
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