【面包放在常温下还是冰箱里合适,面包放在常温下还是冰箱里合适一些】
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根据情况而定 。冰箱的低温会导致面包老化 ， 加快面包的硬化速度 ， 但冰箱冷藏能延缓变质速度 ， 如果面包添加防腐剂且包装材料防水性很好 ， 面包含糖和油脂不多 ， 不带有肉类、蛋类等馅料 ， 就可以放在常温下保存 ， 不易变质和硬化 。反之 ， 即放在冰箱中冷藏 ， 但应尽快食用 ， 不得超过2天 。
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