文章插图
1、去鳞鲤鱼打斜刀 。
2、倒入食用油 ， 煎至两面金黄 。
3、加姜、葱、八角、老抽 ， 加水煮沸 。
【鲤鱼怎么做好吃,鲤鱼怎么做好吃 家常】4、放盐、白砂糖 ， 大火煮沸至收汁即可 。

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