孕妇吃了油炸食品应该怎么补救?

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怀孕了很多孕妈口味大变 , 不喜欢吃酸的突然爱吃酸 , 讨厌吃油炸食品的怀孕了突然又爱上了 。我怀孕那会也是馋得不得了 , 薯条、薯片、炸鸡排、油条、炸鸡腿 , 看着就特别馋 , 非得尝上一口才能罢休 。怀过孕的人都知道“想吃而吃不得 , 吃了又罪恶感满满”那种滋味 。

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确实 , 孕妇要少吃油炸食品 , 因为有研究表明 , 孕期常吃油炸食品 , 患妊娠糖尿病的风险大 , 据说每周吃7次或以上的孕妈比不吃油炸食品的孕妈患妊娠糖尿病高88%!可见吃跟不吃 , 结果是完全不一样 。

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但不能吃都吃了 , 怎么办?吃完油炸食品后吃富含钾的食物 , 如谷物、奶类、海带、香菇、香蕉、橘子、葡萄等 , 钾含量高的食物可以帮助孕妈排出体内多余的盐分、食物添加剂及其它废弃物 。
孕妈如果管不住嘴 , 就把“吃的自由权”交给老公 , 老公批准了才能开吃 。我就这么干的 , 因为怕自己吃了收不住嘴 , 每次想吃一样东西都想吃个够 , 后来觉得这样下去不行 , 万一胎儿发育不良怎么办 。所以就想了这个办法 , 让老公来监督 , 后来想吃也只能吃一两口解解馋 。
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炸过食物的油要怎么处理?很多人都喜欢吃油炸食品 , 可是又担心外面的食品不卫生 , 而且所用油会反复使用 。于是 , 在家里自己动手 。那么 , 问题来了 。炸食物一般都需要很多的油量 , 才能使炸出的食物色泽金黄 , 不会粘锅 。但最后 , 往往并不会消耗太多油 。剩下一大锅的油到底该怎么处理呢?
有人说 , 炸过食物的油不能再用了 。其实也不能一概而论 。不同情况不同对待吧 。如果 , 用过的油颜色很深而且杂质多粘度大 , 那么就真的不要再用了 。反之 , 剩下的油还是可以再使用的 。不过一定要记得 , 再次使用之前要将其静置一段时间 , 也就是为了沉淀 。底部的杂质就都放弃吧 。上面的清清亮亮的 , 还是可以再次利用 。但如果 , 是炸鱼或者炸过羊肉等一类食物后 , 油往往就会有浓重的腥臊等异味 。如果直接使用或者仅仅是沉淀后使用的话 , 会严重影响到事物的问道 。所以 , 建议 , 首先沉淀杂质 , 其次 , 在再次使用油炸的时候 , 放进几片姜或大蒜进去 。这样就是有效的去除油中原有的异味 。
那么如何再利用呢 。建议你还是不要再用它高温油炸食物了 。你可以在拌凉菜、包饺子包子时和馅用 。炒菜或者炖菜的时候 , 也可以适当的使用 。这样既达到了不浪费的目的 , 又能使菜品更加美味 。
不过 , 油炸食品还是少吃些吧 。吃多了会导致肥胖 。而且 , 反复使用的油 , 会产生有害物质 , 损害健康 。
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