近些年很火的紫苏，你都是怎么吃的？ _经验常识

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紫苏是一种比较常见的蔬菜，紫苏的生长适应性强，一般道边和田埂处，只要水分足就能长势良好，而且种一次几年都不用再播种。

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我通常几种吃紫苏的方法一，搭配烤肉吃
【近些年很火的紫苏，你都是怎么吃的？】紫苏有一股特殊的芳香气味，一般韩式烤肉里是比较常见的，具有去腻增香的效果。大家吃烤肉的时候，一般一块油腻的烤肉，搭配几片蒜片，然后用紫苏叶一包。
一般家里煎肉或牛排的时候，去掐几片紫苏的叶子，用盐水洗净。然后肉烤好后，包着吃。这是我家里常吃的一种方法。也是紫苏最经典的吃法之一!
二，紫苏腌韩式辣白菜
一般腌制韩式辣白菜的时候，大多会采几片紫苏的叶子，与辣白菜一起腌制。紫苏独特的香气，给这道辣白菜增添了异域风味。
吃过韩式的糯米肠，里面也加了晒干的紫苏叶磨碎的粉，还有一些杀猪菜的血肠里，也会把干的紫苏叶粉末加进去，做为增鲜的调味料。
三，紫苏拌黄瓜
夏天没有食欲的时候，采几片鲜嫩的紫苏叶片，黄瓜和大蒜一拍，然后把紫苏叶加进去，加点调料拌匀。感觉特别的清凉解暑。或者干脆把紫苏洗净后，搭配蒜泥来拌制。
我觉的这是紫苏特别美味的吃法之一！
四，紫苏的其它吃法
紫苏在我们这里，大部分是做为调味品，或者辅助食材来使用的，基本起到的作用和香菜类似。
几得以前家里用紫苏最多的地方就是，蒸馒头或包子时，用洗净的紫苏叶垫底防止粘锅。而且也给馒头或包子，增添了紫苏那特有的香味。
紫苏的种子制作的苏子油，也是药食俱佳的好东西。
你爱吃芥末吗？芥末怎样吃才好吃？你爱吃芥末吗？芥末怎样吃才好吃？在我们家乡有一道菜，菜名叫肉丝带底。这里面调制粉皮的一种调味料就是芥末，此菜芥末风味独特，只要浅尝一口，芥末量的就能断定做此道菜师傅的功底。对于这道菜我是喜爱有加，不管在家待客还是到饭店招待客人都是必点的一道菜，其中最大的原因就是特别喜欢吃芥末，那么芥末怎样吃才好吃呢？接下来咱就说说。

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葱辣鼻子蒜辣心，芥末专辣鼻梁筋。吃芥末的时候弄不好就会呛鼻子，那感觉真是爽，吃芥末呛鼻子来一个大大的喷嚏那是真得劲。调料市场上现在有卖芥末油的，调菜的时候滴上几滴就可以了。用芥末油调制的菜肴一般都是随时上桌，时间长了芥末油就会挥发，达不到想要的效果。再一个用芥末油调味都是在家做菜用，这个比较方便。饭店里面因为用量大，基本上都是自己在调料市场上买的芥末粉，然后自己焖制或蒸制。
你知道海参有哪几种吃法吗？

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海参营养成分高达50多种，能补肾益精、滋阴利水、通肠润燥，是秋季进补的最佳食品。

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