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容易滋生细菌 。家用筷子含水量高 ， 因为家用筷子使用频率高 ， 且长期用水洗涤 ， 很容易成为细菌生长的温床 ， 如黄色葡萄菌、大肠杆菌等 。应仔细观察筷子 ， 一旦发现表面有斑点 ， 特别是霉斑 ， 说明已发霉变质 ， 应赶紧更换 。
筷子是中国传统餐具 ， 是中国常用的饮食工具 ， 古称箸”或筯” ， 持放在手指中夹取食物或其他东西的一对细长条棍 。筷子可由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作 ， 形状或方或圆各异 。
中国筷子一头圆、一头方 。圆的象征天 。方的象征地 ， 对应天圆地方；这是中国人对世界基本原则的理解；手持筷子时 ， 拇指食指在上 ， 无名指小指在下 ， 中指在中间 ， 是为天地人三才之象 ， 这是中国人对人和世界的关系理解 。
【筷子用久了有什么危害,筷子吃久了会有什么危害】中国筷子一头圆、一头方 。圆的象征天 。方的象征地 ， 对应天圆地方；这是中国人对世界基本原则的理解；手持筷子时 ， 拇指食指在上 ， 无名指小指在下 ， 中指在中间 ， 是为天地人三才之象 ， 这是中国人对人和世界的关系理解 。
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