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在农村，尤其是南方农村的草山、灌木林资源丰富，采取放牧加补料的方法养殖，赚的钱比圈养的高，仅凭饲草这一块 。采取短期放牧加补料，这是一种即经济又适用的传统养羊方法，一年四季除了冬季下雪封山外，都可以在野外放牧，饲草都是大自然无偿提供的，甚至于可以终年在外，吃住都在外，节省了饲草投资 。本地山羊有黑山羊、麻羊和无角山羊，农村养殖山羊利润是高的，采用放牧加料养殖，终年在草地和灌木林放牧，每天0.2公斤精饲料，日增重为0.12—0.15公斤 。
黑山羊的繁殖率按一年一胎，胎产羔率136%（黑山羊平均产羔率），成活率按90% 。养殖50只基础母羊，公羊4只，每年产羔68只，成活61只羊，其中母羊30只，公羊31只 。一般南方比较喜欢黑山羊，而且价格相对来说比北方要高，大约在15元-20元一斤，周岁公羊30公斤，每公斤35元，收入6.4万元，周岁母羊25公斤，收入2.62万元，总收入9.02万元，平均每只784元，扣除精饲料8500公斤（每只每天0.4斤精饲料），饲料费用1.7万元，年利润6.3万元，购买的种羊保本 。

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