海米有什么功效作用 _经验常识

【海米有什么功效作用】

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海米又称海带丝等。是生长在海水中的藻类。有两种：一种是从海水中长出来的，一种是在海里长出来的。海米是一种常见的食品，营养价值高。但是由于一些因素导致海米在市场上逐渐减少了。那么，今天我们就来详细的了解一下海米。
1、美容养颜。
除了蛋白质和矿物质外，海米还有大量的维生素 A、维生素B2、烟酸、矿物质钙、铁等。而且海米还富含多种维生素，特别是碘元素含量很高。可以补钙，还能防治因缺碘引起佝偻病如软骨病等。海米中还含有多种人体所需的微量元素。经常食用可以增强体质、改善皮肤光泽等。而且还能起到美白肌肤的作用。
2、促进儿童生长发育。
海米中富含的碘、锌、硒、铁、铜等微量元素能促进儿童生长发育并促进儿童免疫力，同时能降低儿童罹患贫血、甲状腺功能低下等疾病的风险。海米还含有锌、铁、钙、磷、镁等矿物质，是人体补充矿物质不可缺少的营养物质。含碘丰富的海藻能促进人体对碘的吸收和利用。缺碘会影响儿童智力发展。缺碘可导致体内红细胞生成减少和破坏等症。海米含有碘、锌等元素，可促进儿童对碘、锌等矿物质的吸收。
3、促进消化吸收。
海米中的藻类对人体具有较好的调节作用。它含有多种酶，对人体健康有重要作用。海米中含有一定的多糖成分，具有调节机体免疫功能及促进伤口愈合等作用。海米中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。海米中还含有一些促进胃液分泌及胃酸分泌之功能物质。

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